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『その他』 と答えた人 のコメント

◯さん (その他)
自家製 味噌にんにく酢を使ってます。 麦味噌に、にんにくとリンゴをすって入れて 一味唐辛子、酢、ごま油を入れて1ヶ月冷蔵庫で 保存後、使用します。 使うときに、醤油と酢で薄めて使います。
◯さん (しょうゆ, ラー油, 酢, その他)
豆板醤入れます
◯さん 46歳 (しょうゆ, ラー油, 酢, その他)
唐辛子・七味・ゆず胡椒もいれるかな
souteigaiさん 男性 57歳 (しょうゆ, 酢, その他)
ポン酢と柚子胡椒ですね!
◯さん 女性 40歳 (しょうゆ, 酢, カラシ, その他)
ポン酢ならしょうゆ&酢が同時に配合された事になるので、ポン酢が一番多いですね(青じそ風味のポン酢だとまた違った味にもなります)。あと、カラシより「ゆずこしょう」があればそっちを使います。とても美味しいのでぜひ一度試して欲しい組合せデス!
るかさん (しょうゆ, ラー油, 酢, その他)
ラーメン屋では酢醤油にラー油、家ではポン酢
◯さん 女性 (その他)
かけぽん!
◯さん 男性 73歳 (その他)
店で食べるときは醤油、家で食べるときは調味料は使わない。
◯さん (その他)
なぜ、ポン酢がない?
◯さん (酢, その他)
柚子胡椒を酢で溶いて
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