デイリサーチ

『使い分けている』 と答えた人 のコメント

Nacのオッサンさん (使い分けている)
当然でしょう。
◯さん (使い分けている)
普段は切れ味悪いので、切りにくい肉は切れ味いいのを使う。
きよひこさん 男性 81歳 (使い分けている)
包丁には、それぞれ役割があるからね。
ブランカさん 男性 80歳 (使い分けている)
包丁は肉、魚、野菜など料理材料によって使い分けるのが常識と思いますが。例えば刺身などは菜切り包丁や出刃包丁では料理できないと思いますが。もっとも、昨今のご家庭ではすべて出来合いいを買っているとしたらこの設問は愚問と言わざるを得ませんが。
ナナさん (使い分けている)
大と小のを・・・。
◯さん (使い分けている)
生肉・生魚・生で食べる野菜は別が当たり前。
現さん 男性 53歳 (使い分けている)
肉、魚は出刃、野菜は菜切と使い分けします。
ikさん (使い分けている)
切れ味を保つため。
yosiさん 男性 62歳 (使い分けている)
元調理師なので
くーふくさん 女性 55歳 (使い分けている)
たとえばパンは、ぎざぎざのパン切ナイフじゃないと、切れませんし。
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