デイリサーチ
『少しだけある』 と答えた人 のコメント
- ◯さん 男性 （少しだけある）
- これかな！！
- umさん （少しだけある）
- フランベの意味がわからず、調べたら見たことがあった。
- ◯さん （少しだけある）
- フランペって何か調べたら・・・。 目の前でやってもらった記憶あり。
- ◯さん （少しだけある）
- 見せたがりはいる
- hiroさん 男性 54歳 （少しだけある）
- あるし、やったこともある。
- ◯さん （少しだけある）
- です。
- ◯さん （少しだけある）
- 何度か
- ◯さん 女性 68歳 （少しだけある）
- ステーキ屋で働いていたので 何度も見てました。
- 神の子さん 女性 （少しだけある）
- フランベ（フランス語: Flamb??）とは、調理の最後にブランデー、ラム酒、ウイスキーなどアルコール度数の高い酒をフライパンの中に落とし、一気にアルコール分を飛ばす調理法。 主に、肉や魚などの素材をフライパンなどで焼いたり炒めたりする際、最後の香り付けのために使用される事です。 私は意味不明の場合、直ぐ検索しちゃいます🤗
- たつおさん 男性 69歳 （少しだけある）
- あれだけで美味しく見えてきますね。