デイリサーチ

『ある』 と答えた人 のコメント

◯さん 男性 56歳 (ある)
セブンイレブンで知った
chiyomiさん (ある)
◯さん (ある)
肉、野菜、魚、なんの料理にも使えて便利ですよ。身体に良いと聞きますし・・・
◯さん (ある)
最近、刺身の塩麹和えにはまっている
しろばんばさん 女性 53歳 (ある)
東北では昔から使っている。
◯さん (ある)
塩麹をつくって、それを使って料理します。肉は柔らかくなるし、うまみも増し◎です。アラビアータにいれても美味いし、漬物にも良いです。
◯さん (ある)
うまかった
◯さん 女性 46歳 (ある)
安藤醸造元の「寒こうじ」おいしいです★
◯さん (ある)
しょっぱかった
◯さん 女性 (ある)
塩麹自体も作っています。こんなにメジャーになる前は甘酒用に麹を常備していました。
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