デイリサーチ

『ある』 と答えた人 のコメント

woolさん 女性 57歳 (ある)
今の所、そんなにおいしいとは思わなかったのよ。
◯さん (ある)
使ってます
よこちやんさん (ある)
塩麹は魔法の調味料!堅い肉は柔らかくし、魚の生臭みも消えてしまいます。
◯さん (ある)
我が家の食卓には欠かせないものになりました。
◯さん (ある)
まろやかな塩味は、美味しく、我が家でも麹菌を買って作って見たい
◯さん (ある)
…けど、1回だけ。
◯さん 女性 (ある)
豚肉やトマトでよく食べます。
アルメニカさん 男性 69歳 (ある)
塩麹を作って使っています。塩麹d処理した豚バラ肉をを低温スモークするととても美味しいです!
◯さん (ある)
あまり美味しくなかった
◯さん 女性 (ある)
漬けても柔らかくなるし、炒め物などに使用しても味がまろやかで美味しいです
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