デイリサーチ
『ある』 と答えた人 のコメント
- woolさん 女性 57歳 (ある)
- 今の所、そんなにおいしいとは思わなかったのよ。
- ◯さん (ある)
- 使ってます
- よこちやんさん (ある)
- 塩麹は魔法の調味料!堅い肉は柔らかくし、魚の生臭みも消えてしまいます。
- ◯さん (ある)
- 我が家の食卓には欠かせないものになりました。
- ◯さん (ある)
- まろやかな塩味は、美味しく、我が家でも麹菌を買って作って見たい
- ◯さん (ある)
- …けど、1回だけ。
- ◯さん 女性 (ある)
- 豚肉やトマトでよく食べます。
- アルメニカさん 男性 69歳 (ある)
- 塩麹を作って使っています。塩麹d処理した豚バラ肉をを低温スモークするととても美味しいです!
- ◯さん (ある)
- あまり美味しくなかった
- ◯さん 女性 (ある)
- 漬けても柔らかくなるし、炒め物などに使用しても味がまろやかで美味しいです