デイリサーチ
『ある』 と答えた人 のコメント
- ◯さん (ある)
- お肉にお魚に! 長いもを漬けるのにハマってます。
- 雪女さん 女性 67歳 (ある)
- 鶏肉、豚肉、鮭を漬け込むとやわらかい塩味で美味しい!はまりました。
- ◯さん 女性 43歳 (ある)
- 母が塩麹を作って分けてくれます。 安いお肉も柔らかく美味しくいただけますよ。
- ◯さん 男性 64歳 (ある)
- 食べさせられました。今はまったくなし。
- いわし雲さん 女性 65歳 (ある)
- 作って、常備しています。野菜炒めや、魚・肉の下ごしらえなど重宝しています。まろやかな塩味が気に入っています。
- ◯さん 男性 39歳 (ある)
- はやりらしい。お袋がよく使っているようです。
- ◯さん (ある)
- 最近は待っています。塩麹を作ってみました。
- ◯さん (ある)
- 塩麹、自分で作ってます。知らない人、いらっしゃるんですね。
- ◯さん 女性 (ある)
- 豚肉をつけこんだもの。美味しかったです。
- tAKOさん 男性 63歳 (ある)
- これは絶品ですね。美味しくなりますし、生臭さも消える。ただし、少し甘みが増しますので、食に甘みがあるのを苦手な方には、少量の使用をお勧めします。これを使うことによって、これまでの食の感覚が変わりました。おすすめ!