デイリサーチ
『ある』 と答えた人 のコメント
- ◯さん 女性 （ある）
- いろいろな料理に塩代わりに使っていた。うま味と甘味が強い。が…最近飽きてきた。
- adongさん 女性 49歳 （ある）
- 夫が肉とかを漬け込んだ料理を作ってくれる。
- ◯さん 女性 40歳 （ある）
- 第二号熟成中
- ◯さん （ある）
- 味はそれほど・・・でも確かに肉は柔らかくなる
- おーいのおばちゃんさん 女性 67歳 （ある）
- 塩麹は手製でよく使っている。
- ようちゃんさん 女性 （ある）
- 塩麹は家で作って、料理に利用しています。おいしいですよ。
- ◯さん （ある）
- 作ったお
- ◯さん （ある）
- 嫁さんが作っているが、これも一時のブームで終わるのでしょうね
- ◯さん （ある）
- 手作りしてからハマリました。今では我が家に欠かせない。一番のお気に入りは鳥ムネ肉のレンジ蒸しです。
- jojoさん 女性 41歳 （ある）
- 塩麹を使った鶏の唐揚げを食べたことがある。普通に美味しかったけど、良くわからなかった。