デイリサーチ
『ある』 と答えた人 のコメント
- buminekoさん （ある）
- 世間で騒ぐほど万能調味役じゃない
- ◯さん 男性 （ある）
- 鶏肉を塩麹をまぶして一晩、冷蔵庫で寝かし、翌日オーブンか炭焼きで焼いたらとてもうまかったです。
- Kさん 女性 54歳 （ある）
- 乾燥麹を買ってきて自分で塩麹を作って料理に使ってます。便利で美味しいです。
- ◯さん 男性 74歳 （ある）
- 大好き、肉は柔らかくなりおいしい
- ◯さん （ある）
- しょっぱかった
- ◯さん （ある）
- 父親が作っている。
- ◯さん 女性 40歳 （ある）
- できた塩麹もありますが、自分でも作れるそうですよ！すごくお野菜のお漬物がおいしくなります。あとお魚を漬けて焼いてもOK！
- ◯さん 男性 54歳 （ある）
- 肉など漬け込んでから調理すると柔らかく旨みが出ます！
- ◯さん 男性 56歳 （ある）
- いまいちかな？
- ペネさん 女性 39歳 （ある）
- 私が体調を崩して寝込んでいる間にダンナが自分で料理をしようと買ってきましたが、結局、使ったのは２回だけ。使い切れずに傷んでしまい、捨てていました…もったいない。