デイリサーチ
『ある』 と答えた人 のコメント
- ◯さん 女性 (ある)
- ウチで塩麹を作って料理に使っています。一番好きなのは大根をつけておいた漬物。
- gu-ma-さん 男性 72歳 (ある)
- 自分で 塩麹をつくって食べています 今は醤油麹を作っています。 色んな野菜を 刻んで混ぜ混ぜし 翌日より食べれます。漬けた時に出た漬け汁も 一緒に食べています。
- ◯さん (ある)
- 豚が美味しかった
- ◯さん (ある)
- 余り違いがわからなかった(笑)
- ◯さん (ある)
- 塩辛かった。二度とたべたくない。
- ◯さん (ある)
- 秋田の方からいただいて魚に漬け込みたべました。おいしかったですよ。
- ◯さん (ある)
- トマト、豆腐などに着けるだけ。出来あいのはしょっぱ過ぎとちがいませんか。
- ◯さん 男性 77歳 (ある)
- 味付けのアクセント
- ◯さん 女性 (ある)
- 麹から発酵させて作っています!! 色々使えて美味しいですよ〜〜!!
- Kamuchanさん 男性 (ある)
- 朝の味噌汁に入れたり、魚や肉の塩味として使っています。ちょうどいい塩加減が得られます。