デイリサーチ

『ある』 と答えた人 のコメント

◯さん 女性 (ある)
ウチで塩麹を作って料理に使っています。一番好きなのは大根をつけておいた漬物。
gu-ma-さん 男性 72歳 (ある)
自分で 塩麹をつくって食べています 今は醤油麹を作っています。 色んな野菜を 刻んで混ぜ混ぜし 翌日より食べれます。漬けた時に出た漬け汁も 一緒に食べています。
◯さん (ある)
豚が美味しかった
◯さん (ある)
余り違いがわからなかった(笑)
◯さん (ある)
塩辛かった。二度とたべたくない。
◯さん (ある)
秋田の方からいただいて魚に漬け込みたべました。おいしかったですよ。
◯さん (ある)
トマト、豆腐などに着けるだけ。出来あいのはしょっぱ過ぎとちがいませんか。
◯さん 男性 77歳 (ある)
味付けのアクセント
◯さん 女性 (ある)
麹から発酵させて作っています!! 色々使えて美味しいですよ〜〜!!
Kamuchanさん 男性 (ある)
朝の味噌汁に入れたり、魚や肉の塩味として使っています。ちょうどいい塩加減が得られます。
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