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『かため』 と答えた人 のコメント

◯さん (かため)
博多の麺はかためんが、普通。
◯さん (かため)
腹減ったときや急いでいるときにちょうどいいのが、かため。すぐ出てくる。
◯さん 男性 69歳 (かため)
歯ごたえのあるやや固めが好き。でも、年だから最近はあまり口にしていない。
◯さん (かため)
麺もご飯もややかためで噛みごたえのあるものが好みです。
◯さん 男性 54歳 (かため)
やわらかめって、のびているってことですよね。
◯さん 女性 (かため)
茹で方ですよね。生っぽい方が美味しい!家で作る時皆さんは どんな具をトッピングしますか?我が家は何も乗せない。サラダや炒め野菜を皿に入れ 別添えにしています。
◯さん 女性 39歳 (かため)
柔らかいのはヤ!
星海さん 男性 62歳 (かため)
やや硬めの方がゆっくり味わって食べることができます。特に冬は汁を熱くしているので、その分かための方が良いですね。また歯ごたえがある方が一般的にはより美味しく感じます。水切りもしやすいので美味しいですね。
◯さん (かため)
かためがいい
◯さん 男性 78歳 (かため)
はじめは硬いくらいでないと、後が伸びてしまうから。
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