デイリサーチ
『あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか? のコメント
- にゃ〜さん 女性 48歳 (料理はしない)
- 食事当番は主人なので、私は作りません。
- みぽりんさん (ある)
- ホワイトソースを作るとき、香りづけにナツメグを入れます
- ◯さん (ある)
- 大量の黒胡椒。
- ◯さん (ない)
- シチューは分からない。
- ◯さん 男性 52歳 (ある)
- 隠し味っていうか、隠し技。 お好み焼きの生地にマヨネーズを練りこむと、中はふっくら 外はパリっと仕上がる。 酸味は熱すると気にならなくなる。
- べべさん 女性 (ある)
- カレーにカカオ70%のビターチョコレートをひとかけ入れます。
- ◯さん (料理はしない)
- これです
- kさん 女性 52歳 (ある)
- 肉はブランデーでフランベする
- ◯さん (ない)
- いつも適当。まぁ毎回味が変わるのが隠し味
- ◯さん 男性 42歳 (ある)
- カレーなら、コーヒー&チョコレート!!