デイリサーチ

『あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか? のコメント

ようちゃんさん 女性 40歳 (ある)
カレーにガラムマサラを一振り。 鶏に唐揚げにも,通常の調味料プラスガラムマサラを加えると、なんか本格的な感じになります。
◯さん (ある)
ポテトサラダに酢。常識?
◯さん (ある)
マカロニサラダ等のマヨネーズで作るサラダに蜂蜜を少し。 マヨの酸味が消えますよ。試してみて!
みろのしんさん (ある)
シチューのブラウン系には苦味のあるチョコレートでコクが出る。ホワイト系にみりんが合うと思う。
◯さん 女性 (ない)
カレーはあるけど
◯さん 女性 (ある)
ハヤシのルーとカレーにおたふくソース
◯さん (ない)
とくになし
◯さん 男性 (ない)
特にないけどワインとか日本酒とか味噌とか良さそう。
◯さん (ある)
ソース入れる
◯さん (ない)
隠し味じゃないけど、ルーを多く入れます。
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