デイリサーチ
『あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか？ のコメント
- ◯さん 女性 35歳 （ある）
- 何かで見たのでオリジナルではありませんが、ハンバーグの種にはマヨネーズ、オムレツにもマヨネーズを入れて焼きます。
- ◯さん 男性 30歳 （ない）
- シチューはあまり作らないので・・・
- ◯さん 女性 51歳 （ある）
- シチューには、生クリームかチーズは入れますネッ 後は、炒めものに鶏がらスープの素<顆粒>を使います 生姜は、冷凍庫に保存して良く使う他にも料理によってイロイロかな
- かずちゃんさん 男性 53歳 （ある）
- 万能調味料 ないしょ
- mさん 女性 （ある）
- ナンプラー 野菜炒め･チャーハンがエスニック料理に！！
- ◯さん （ある）
- バルサミコ酢
- ◯さん （ある）
- カレーにみりん
- ◯さん （ある）
- クリームシチューのときは粉末のクリーム(ク○ープ)入れます
- ◯さん （ある）
- 醤油は様々な料理の隠し味に。最近は、コク出しにバターを使わず粉チーズを。
- ◯さん （ある）
- クリームシチューに少量の醤油を加えるとご飯に合う味になります。