デイリサーチ
『あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか？ のコメント
- ◯さん 男性 62歳 （料理はしない）
- 残さないように食べるので、残り物が混ざり複雑な味になることはある。
- sssさん （料理はしない）
- 詳しくなりたい・・・
- ◯さん （ない）
- ないです。
- しゅうねんさん 男性 69歳 （ない）
- 料理はしたことが無い
- ◯さん 女性 52歳 （ある）
- しよっつる・酢・にがり・マヨネーズ
- ◯さん （ある）
- 和風だし粉末、醤油、味噌、お酒、みりん、など少量投入。
- 味方うさぎさん 女性 30歳 （ない）
- 基本的にシンプルなものしか使わないのでどの料理にも隠し味ってしないですね
- ◯さん （ある）
- 我が家でシチューに入れるのはチーズ、チキンブイヨンとか・・・ ルー以外に色々 カレーはさらに色々・・・
- ◯さん （ない）
- ホワイトシチューにはお味噌、トマト系の煮込みにはお醤油を隠し味に使うとコクがでるとテレビで見たことある。
- ◯さん 女性 （ある）
- だし醤油や生クリームかな？ 和風か洋風かで隠し味を変えてます