デイリサーチ

『あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか? のコメント

◯さん (ある)
酢や日本酒、ビールなど場合によって。
hironeeさん (料理はしない)
隠すものはなにもないです
◯さん (ない)
特にない
◯さん (ある)
味噌かレモン
シェリママさん (ある)
ブラウンソースならココアパウダーを
◯さん 男性 54歳 (ある)
バルサミコ酢や蜂蜜を使います。
◯さん 女性 (ある)
ハンバーグ。焼きあがったところへ、赤ワインをドボドボ!(ドボドボだから隠し味ではないですね)トマトケチャップととんかつソースを入れて混ぜると美味しいたれになります。
◯さん 女性 (ある)
FRANCE、ブルターニュのお塩
◯さん 女性 (ない)
特になし
Mr.Igaiya−さん 男性 56歳 (ある)
泡盛。飲むわけではありませんので料理に対して「適量」を使います。因みに、料理の後のデザート用に安売りをしているときにだけ買うことのあるハー○ン○○ツのバニラアイスクリームに泡盛をかけていただくと最高っ!(^_-)-☆
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