デイリサーチ

『あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか? のコメント

◯さん 女性 44歳 (ない)
とりあえず色んなものに七味唐辛子を入れています。・・でもこれって隠し味じゃないよね・・。
koyukiさん 女性 (ある)
ハーブいろいろ。。。 オールスパイスも割といろんな物に使える。肉類にはローズマリーが欠かせません。
コメコメさん 女性 63歳 (ある)
夏のご飯を炊く時、お酢を茶さじ1入れる⇒腐敗防止 炊飯時3合に盃1のもち米を入れる⇒冷えてもご飯がおいしい
さだぱぱさん 男性 72歳 (料理はしない)
食べる事が役目です。
◯さん (ある)
おでんの汁
おぶやんさん (ない)
何のへんてつもありません
◯さん 女性 (ある)
オイスターソース、ごま油、作りおきのにんにく醤油、料理の時の私の三種の神器です。ビーフシチューには赤ワイン。
◯さん (ある)
牛乳だと、くどくなるので豆乳を入れます。
◯さん (ない)
特にこれと言って入れるものはありません。 以前テレビで見ましたが、カレーは隠し味のソースやケチャップなどを入れずにそのまま作るのが一番おいしいという結果だそうです(味をみる専門家の方のはなしでした。) 我が家は有機、無農薬、減農薬が基本なので味付けはあまりしません。
◯さん 男性 47歳 (ある)
マヨ かくれてない
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