デイリサーチ

『料理の味付けではどちらの方が好みですか? のコメント

◯さん 男性 72歳 (濃い味)
濃ければいいと言うもじゃない。うまさが肝心。
◯さん (薄味)
旦那曰く、私の料理は味がないとか……あなたの母の『味噌風味だしスープ』の味噌汁よりましだとは思うのだが……
LEYTONさん (どちらでもいい)
素材を楽しむ料理。味付けを楽しむ料理。時と場合によります。
◯さん (薄味)
関西人なので全国的に見ると多分薄味
◯さん 女性 42歳 (薄味)
そのものの味が分かる方が安心です。濃くしたらいくらでも素材をごまかせそう。
◯さん 男性 49歳 (濃い味)
血圧が高いのですが、やっぱり薄味は嫌いです。
◯さん (薄味)
薄くても食べられるけど、濃いと食べられない。
おかず定食さん 男性 62歳 (薄味)
食えれば何でもいい
◯さん (薄味)
ダシの効いた薄味がすき
◯さん (薄味)
味が薄い方が、いろいろアレンジできる。
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