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『料理の味付けではどちらの方が好みですか? のコメント

hiroさん 女性 42歳 (薄味)
薄味が素材の美味しさを引き出せると思います。
◯さん (薄味)
健康上の理由もさることながら、濃い味では折角の食材本来の味を感じにくいのでは・・。
kさん 女性 (薄味)
薄くて素材の味がするのが好き
◯さん 男性 57歳 (濃い味)
濃くて辛いもの
◯さん (どちらでもいい)
料理によって違いますね。
◯さん (どちらでもいい)
料理によるのでは?ジャンクなものはしょっぱい方がビールが進むし、和食は素材の味を活かしたものがいいし。
◯さん (薄味)
ものにもよるけど。味噌汁とか、煮物とか、だしを使った料理はうす味がよいです。
◯さん 女性 37歳 (薄味)
濃い味はご飯をたくさん食べてしまうことになるので×。
◯さん (濃い味)
名古屋なんで赤だしで育ったし、どーしても濃いめになっちゃう・・・(^_^;)旦那が京都出身なんで薄くするようには気をつけてるけど〜
◯さん 女性 (どちらでもいい)
基本薄味が健康の為だけど、時には濃い味も欲しくなる。
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