デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント
- ◯さん 女性 72歳 (ない)
- 使って見たいと思っているがまだ
- ◯さん (ない)
- ポテチがあったかと...
- ◯さん (ある)
- デパートで買って帰ったら、妻に「最近騒がれてるけど、塩麹は昔からあるよ」と言われ、その瞬間でマイブーム終了。
- ひひさん 男性 37歳 (ある)
- 塩麹イカ。なぜ、いまそんなにブームになってるの。そのうち廃れると思うけど。
- ◯さん 男性 70歳 (ない)
- だいぶ前から話題になっているようですが、まだ食したことはない。
- ◯さん (ない)
- 高血圧が国民病みたいになって来てるのに、なぜ塩麹がブームなのか不思議だ。私はサラダにドレッシングもかけないで食べている。野菜は嫌いだが。
- ◯さん 女性 53歳 (ある)
- お肉が柔らかくなるのは嬉しいけど、「西京漬」みたいな味になってしまいますね。
- ◯さん (ある)
- 作ってます。今だったらラタトゥイユの味付けにバッチリ!
- ◯さん 女性 (ある)
- 初めは疑いだけでしたが、今では無くてはならないまでに!
- akayasioさん 女性 53歳 (ある)
- 二区も魚も美味しくなる。塩麹を作ってみたいです