デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ある）
- 鶏肉、豚肉を漬けこんで焼く。きゅうりを漬けておしんこに。おいしかったです。
- ◯さん 女性 50歳 （ある）
- 今日の昼食、塩麹に漬けた蒸し鶏を素麺といただきました
- ◯さん 女性 （ある）
- 鳥肉に漬けて食べたら柔らかくてオイシイデス
- ◯さん 男性 52歳 （ある）
- 野菜炒めに塩の代わりに入れてみました。美味しかったような気がします。
- ◯さん （ある）
- 出来上がった塩麹ですが、鶏肉を１日つけてから焼くと抜群です。
- ◯さん 男性 60歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- わからない
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- あまりね
- けろたさん （ない）
- 食べてみたい
- バンビさん 男性 55歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- 有るかも知れないがこれが塩麹だョ！と言われないと？
- ◯さん 男性 （塩麹を知らない・興味がない）
- 全く興味がないです。