デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

◯さん (ない)
しょっぱそう
いわし雲さん 女性 65歳 (ある)
作って、常備しています。野菜炒めや、魚・肉の下ごしらえなど重宝しています。まろやかな塩味が気に入っています。
◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
No-way!!
◯さん 男性 39歳 (ある)
はやりらしい。お袋がよく使っているようです。
◯さん (ある)
最近は待っています。塩麹を作ってみました。
◯さん (ない)
興味がない
◯さん (ない)
まだこれから食べます
◯さん (ある)
塩麹、自分で作ってます。知らない人、いらっしゃるんですね。
◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
食べていても調理課程を見ていないから
◯さん (ない)
酒粕が苦手な私でも大丈夫でしょうか?
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