デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

◯さん (ある)
自家製のを使っています。美味しくなります。
源氏慶太さん (ない)
一度食べてみたいと思うが、、。どこに行けば売っているのか?
◯さん (ある)
塩麹今ブームになってるけど昔からあるよ
◯さん (ある)
肉は軟らかくなり、塩は使わないので体にも良いかも。
◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
nio
◯さん 男性 50歳 (塩麹を知らない・興味がない)
今日初めて知りました。まだ何なのかよくわかりませんが。
◯さん 男性 (ない)
一度試して見たい。
Mr.Postmanさん 男性 63歳 (ない)
最近流行っている様だが、手にした事は無い。
◯さん (ない)
ない
◯さん (ない)
塩分を控えなければならないので。
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