デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

◯さん (ある)
鶏肉を漬けて焼いて食べると美味しい。
ちゃみさん 45歳 (ない)
子供たちが食べてくれなそう!?
kuniさん 男性 55歳 (ある)
家で塩麹作ってます
◯さん (ない)
興味ない
◯さん (ない)
おいしいの?
猫のロレンス君さん 女性 57歳 (ある)
テレビで騒ぐほど感激はなかったです。
◯さん 男性 73歳 (ある)
豆腐をこれでつけたもの、なかなかいけますよ。その他あまり上等でない肉類もこれにしばらくつけておいた物は味、柔らかさ等ぐんとよくなりますよ。(すべて家内がやっていますがね) 
◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
名前を聞いたことすらありません。
◯さん (ない)
塩分要りません。お試しに買うにも量が多すぎるので使う事も無いです。
◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
なんですか
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