デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

◯さん (ない)
食べてみたいな。
◯さん 女性 40歳 (ある)
できた塩麹もありますが、自分でも作れるそうですよ!すごくお野菜のお漬物がおいしくなります。あとお魚を漬けて焼いてもOK!
まみさん (ない)
使ってみたいが使用方法がいまいちわからない
◯さん 男性 54歳 (ある)
肉など漬け込んでから調理すると柔らかく旨みが出ます!
◯さん 男性 56歳 (ある)
いまいちかな?
ペネさん 女性 39歳 (ある)
私が体調を崩して寝込んでいる間にダンナが自分で料理をしようと買ってきましたが、結局、使ったのは2回だけ。使い切れずに傷んでしまい、捨てていました…もったいない。
◯さん (ある)
劇的に旨いわけではない。間もなくブームは終わるでしょう。
◯さん (ある)
食べたことはありますが、とりわけ珍しい味でもなかったから・・・それが何かという感じですよ。
◯さん 女性 50歳 (ある)
流行ものはとりあえずチェック。肉が柔らかく、おいしくいただけます。
おやじんと進展法28さん (ある)
うむ・・・ おいしいんだけど? あま系? しぜんな。 で やおじん28 の このみわ、しぜんな、しお系 なんだ。 しょっぱくないやつ。  そこで 一句 「ボーゼン と ただ たちつくす かぜのなか」 ・・・NHKの原発被害者のTV見てました。
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