デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

◯さん (ある)
最近は、なんでも塩、塩、塩ですね。夏は特に。減塩と言った意味不明のブームは何だったんだろう。。。医者は今でも塩分、塩分言いますが。。。。高血圧の本当の原因は。。。。
ケルベロスさん (塩麹を知らない・興味がない)
流行っているのは知ってるが、特に興味ない
健康嗜好さん 女性 36歳 (ある)
発酵された匂いもほぼしないので、栄養も摂れていいです。
山田一朗さん (ある)
おいしいです
◯さん 女性 62歳 (塩麹を知らない・興味がない)
そのうち皆忘れちゃうよ。
(^O^)バーバさん 女性 61歳 (ない)
挑戦してみようとは思っているのですが   人の流れに逆らって生きてます
えさん 男性 53歳 (塩麹を知らない・興味がない)
初めて聞いた。
◯さん 男性 64歳 (ある)
妻の料理で鶏肉のササミに使い、とてもジューシーで風味豊かになっていました。いつもと一味異なる美味です。
aotohikariさん 女性 38歳 (ある)
冷ややっこと一緒に食べるのが一番のお気に入りです。
ココさん (ある)
人気ですね
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