デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ある）
- 塩麹を付けてちょっと置いておくだけで、魚や肉が柔らかくなり味が濃くなって美味しく感じます。是非お薦めです。
- ◯さん 男性 73歳 （ない）
- まだありません１度食べてみたいと思って居ます。
- 星海さん 男性 62歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- 塩麺って知りませんでした。
- ◯さん （ある）
- 塩麹も作ってます
- ◯さん （ある）
- 自分でも作っていますがレパートリーが少なく困っています。
- ◯さん 男性 71歳 （ある）
- 手作りで毎日
- ◯さん （ある）
- きゅうりの漬物は最高！
- コナオさん 男性 （ない）
- そういえば、聴いたことあるなと気になりました。 どんな商品があるのか見てみたいです。
- ◯さん （ない）
- 塩麹ブーム。
- ◯さん （ある）
- 肉につけておいて焼いたら、やわらかくなっておいしかったです