デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ある）
- 塩麹より先に三五八使ってるんで、今更って感じだけど。マスゴミごり押しの中では、比較的に当たり組だが。でも流行ねぇ（笑）
- ひろむさん 男性 84歳 （ない）
- どんな料理？
- ◯さん （ある）
- 自分で作って魚や肉につけて焼いて食べてます
- ◯さん 男性 74歳 （ある）
- TVのお陰で、我が家にも登場しています。云われているほど劇的に美味しくなると言うのは、実感していません。（家内の料理がいつも美味しいからか？？？？）
- ◯さん （ある）
- 簡単でおいしくなるので愛用中
- ◯さん （ない）
- 食べてみたい
- ◯さん 女性 （ある）
- ウチで塩麹を作って料理に使っています。一番好きなのは大根をつけておいた漬物。
- gu-ma-さん 男性 72歳 （ある）
- 自分で 塩麹をつくって食べています 今は醤油麹を作っています。 色んな野菜を 刻んで混ぜ混ぜし 翌日より食べれます。漬けた時に出た漬け汁も 一緒に食べています。
- ◯さん （ある）
- 豚が美味しかった
- ◯さん （ある）
- 余り違いがわからなかった（笑）