デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ある）
- 野沢菜。おいしかったあ
- 酸素坊主さん 男性 46歳 （ある）
- 調味料としてではなく醗酵させて調理するならともかく、普通の調味料のつもりなら酒塩で十分でした。
- ◯さん 女性 59歳 （ある）
- 焼肉が柔らかすぎに感じた。
- ブランカさん 男性 74歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- 塩麹なるものの存在を知りませんでした。どんな料理に使ってどんな味がするものかも知りません。
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- あるよ
- ◯さん 男性 70歳 （ない）
- 噂には聞いているので試してみたいと思ってはいるのだが…
- ◯さん （ある）
- きゅうりの一夜漬け、美味しい。
- ◯さん 女性 （ない）
- 使ってみたいです。
- ヒロママさん （ある）
- 漬け物しました
- ないおさん （ない）
- 塩麹は家にあるけど使っていないよ。