デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント
- ◯さん (ある)
- 塩麹を調味料として使っている
- ◯さん 男性 (ない)
- ないねー
- まきさん 女性 38歳 (ない)
- 良いんですってね。今度、使用してみま〜す***
- ◯さん 女性 (ある)
- 麹を買って 自分で塩麹を作り お肉 漬物とたのしんでます。
- ◯さん (ある)
- ラーメン
- 匿名さん 男性 47歳 (塩麹を知らない・興味がない)
- どんなの?
- ◯さん (ある)
- 肉
- ◯さん 男性 (ある)
- 調味料として女房が作ったので味つた。まろやかな風味と言えば良いかなア?
- ◯さん (ない)
- やってみたい
- ◯さん 女性 (ある)
- 自分で作ってかなりはまってます