デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント
- ◯さん 男性 78歳 (ある)
- 美味しかったよ
- ◯さん (ない)
- mm
- ◯さん (ある)
- 何回か作りました。
- ◯さん 女性 51歳 (ある)
- 食べるラー油みたいにあっという間に手に入らなくなるかと思って急いで買ったけど、意外に使い道がわからない…
- ◯さん (ない)
- まったくなし。 興味もないw
- ◯さん (ある)
- 米国産の肉に絡めておくと、多少はやわらかくなります。
- ◯さん (ない)
- まだ
- ◯さん (ある)
- スープ。特別おいしいわけじゃなかった。
- ◯さん (ある)
- お肉をやわらかくしてうまみを出すのにはいいけど、塩麹鍋はゲロまずかった。
- wooさん 男性 44歳 (ある)
- 調味料として使ってます