デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- miyamaさん 男性 64歳 （ある）
- 手前塩麹（手作り）です
- ◯さん （ある）
- 特に味噌汁とご飯を炊くときに入れてます おいしいですよ
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- 女房に聴いて知った
- やすおくんさん 男性 （ある）
- 何かしょっぱかった。
- ◯さん （ない）
- ありません。
- 匿名さん （ない）
- はやってますが、食べたことはありません。
- みやくんさん 女性 66歳 （ある）
- 作っています、塩麹。
- ◯さん （ある）
- 塩麹漬物を作ってます。
- 味自慢さん 女性 75歳 （ある）
- 塩麹は自分で塩分を調整できるので「自家製です。
- ◯さん （ない）
- ないです