デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ない）
- 食べるラー油とどっちがおいしい？
- あいさん （ある）
- 美味しいので大好きです＾＾
- ◯さん 男性 76歳 （ない）
- 最近、スーパーでも見かけるけど、毎月、購読している料理本にも まだ、塩麹を使った料理法が出ていないので、購入したことも、食べたこともないが、健康に良く、美味しければ使ってみても・・・
- ◯さん （ない）
- 毎度おなじみの「体に良いもの」ブームだね。あと何ヶ月もつのかな。
- きんぎょさん （ある）
- 塩麹はきゅうりと人参のお漬物にしました
- せーたろうさん 男性 47歳 （ない）
- 一度は食べてみたいです
- ◯さん 女性 49歳 （ある）
- ウ〜ン、思っていたよりかなり塩辛くて味付けに失敗したと思った 固い輸入牛肉を柔らかくする効果を期待していたが、それほど 柔らかくならないうえ、塩味がきつすぎた。 １回使ってみたけどもういいやという感じ。
- ◯さん （ない）
- やたらと今ブームだよね。 食べるラー油すらいまだに食べたことないケド。
- 船頭時雨さん （ない）
- 塩麹に興味があるが求めようがわからない
- ◯さん 男性 44歳 （ある）
- お肉を漬け込んだら美味しかったです