デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント
- 鶏肉はさん 女性 66歳 (ある)
- 本当に美味しく食べられる、特に鶏肉は最高。
- じじいさん 男性 77歳 (ある)
- 案外ウマイ
- ◯さん 女性 47歳 (ある)
- よく作ります。豚でも鳥でも牛でも、お肉買ったらかけておきます。今も次の塩麹を培養中〜
- ◯さん (ある)
- さらに塩を足してあったので最悪の料理でした、、、
- ◯さん (ない)
- 食べてみたい
- ふなきちさん 女性 42歳 (ある)
- 自作です。流行にながされるのは嫌いだけど、これは定着して欲しいです
- 二郎さん (ない)
- もしかすると料理屋で知らずに食べているかもしれませんが。
- ◯さん (ない)
- no
- あしさん 男性 (塩麹を知らない・興味がない)
- 知らない。
- ◯さん 女性 (ある)
- 今まさに使っているけど、思ったよりも使い勝手が悪い(汗)