デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント
- 迷亭寒月さん 男性 52歳 (塩麹を知らない・興味がない)
- 一昨日の飲み会で話題となり、初めて知りました。でも私は興味がありません。
- キャサリンさん 女性 42歳 (ない)
- また流行に乗り遅れてる・・・。
- konitanさん (ある)
- まさに今です・・・
- ◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
- むしろ嫌い。麹の匂いが嫌い。ごめん、発効臭がきついのは食べられない。キムチとか納豆とかブルーチーズとか甘酒とか奈良漬とか・・・
- こたさん (ある)
- 漬物にしたり、チキンのトマト煮にしたり、なんでもいけます!!
- ◯さん (ある)
- まあまあ好きです…
- ◯さん (ない)
- 流行っていることは知っているけど・・
- ◯さん (ある)
- この一時的なブームをどう定着させていくかが、関係者の課題だ。「その後の事などどうでも良いから、稼げるうちに一円でも多く儲けておく」という貧しい発想が、結局未来を潰している。
- ◯さん (ある)
- 使って食べてる
- ◯さん (ない)
- 乾燥タイプの塩麹を買ってみたが、いまだ未開封。