デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

迷亭寒月さん 男性 52歳 (塩麹を知らない・興味がない)
一昨日の飲み会で話題となり、初めて知りました。でも私は興味がありません。
キャサリンさん 女性 42歳 (ない)
また流行に乗り遅れてる・・・。
konitanさん (ある)
まさに今です・・・
◯さん (塩麹を知らない・興味がない)
むしろ嫌い。麹の匂いが嫌い。ごめん、発効臭がきついのは食べられない。キムチとか納豆とかブルーチーズとか甘酒とか奈良漬とか・・・
こたさん (ある)
漬物にしたり、チキンのトマト煮にしたり、なんでもいけます!!
◯さん (ある)
まあまあ好きです…
◯さん (ない)
流行っていることは知っているけど・・
◯さん (ある)
この一時的なブームをどう定着させていくかが、関係者の課題だ。「その後の事などどうでも良いから、稼げるうちに一円でも多く儲けておく」という貧しい発想が、結局未来を潰している。
◯さん (ある)
使って食べてる
◯さん (ない)
乾燥タイプの塩麹を買ってみたが、いまだ未開封。
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