デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ない）
- ないのだと思う
- ◯さん （ある）
- 小料理屋さんで豚ロース焼きをいただきました。美味しかったです。
- ◯さん （ない）
- まだありません。
- ◯さん （ない）
- desu
- ◯さん 女性 61歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- なんでも仕掛けるだけ」
- ◯さん （ない）
- 興味あり
- ◯さん （ある）
- 毎日使って居る、肉を漬けると柔らかくなり味もおいしくなる。キウリ、ナス等も塩だけで漬けるより味も良く美味しいです
- ケンさん 男性 51歳 （ある）
- 最近なんだか流行ってますね。
- ◯さん （ない）
- 塩麹を造ってみたいです。
- ◯さん （ない）
- 多分ナイ