デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん 女性 51歳 （ある）
- 自分で作った塩糀。メニューは未だに鶏にまぶして焼くだけです。
- ◯さん （ある）
- 母が買ってきたらしく、色々食事にのぼる。
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- 美味しいのかな？
- ◯さん 男性 59歳 （ない）
- 残念ながら・・・
- ◯さん 女性 （ある）
- 家で作る。
- ◯さん （ある）
- 発酵たのしー。かもすぞー。
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- 普通の塩でいい。わざわざ買おうとも思わない
- ◯さん 女性 （ある）
- 今度は醤油麹を使いたい。我が家は結構はまっています。
- ◯さん （ない）
- 一度は食べてみたいです。
- ◯さん （ある）
- 塩分過多。