デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- 佐倉のTOMOチャンさん 男性 51歳 （ない）
- 使いたいけど。
- あきこさん 女性 （ない）
- きになる。
- ◯さん （ない）
- どうなんだろう。
- ◯さん 女性 54歳 （ある）
- 今は非常に多くの商品がうっています。
- ◯さん （ある）
- 最近、スーパーのお惣菜でも「塩糀入り」と銘打ったもの（からあげ、煮物など）が増えました。特に違いは感じないけど、きっとおいしいんだろうと思って食べてます (笑)。
- ◯さん （ある）
- ナツ
- ◯さん 女性 （ある）
- 塩麹を温めて、野菜にかけたりします。美味しいですよ。
- ◯さん （ある）
- お肉がやわらかくなりますね
- ◯さん （ない）
- 今のところないです。というかないと思う。流行ってるから、使ってるなら必ず一言書いてあると思うけど、書いてないので食べていないと思う。何も書かれていなくて、知らずに食べてるかもしれないけど。
- ◯さん （ある）
- おいしい