デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん 女性 48歳 （ある）
- 作って使って食べてます。
- 風の旅人アラシ☆さん 男性 46歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- 興味なし
- ◯さん （ある）
- 玉ねぎの卵とじを作ったところ味がまろやかで美味しいので以来よく利用しています。
- ◯さん （ある）
- 鶏の胸肉や魚など本当においしく食べられますよ。
- ◯さん 男性 52歳 （ない）
- 特に食べたいと思わないから
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- 煽られ過ぎて逆に絶対使うものかという気持ちになる。毒でも入ってそう。
- ◯さん 女性 32歳 （ある）
- 流行り始めてしばらくの頃、料理好き＆新し物好きの母が早速作って、結構食べました。
- しましまさん （ある）
- 自家製塩麹を気軽に塩の替わりに使ってます 鶏胸肉も塩麹だけでおいしくなります うまみと照りがでます
- ◯さん 男性 （ある）
- 家内がよく使っている
- いなかもんさん （塩麹を知らない・興味がない）
- なんだそりゃ