デイリサーチ

『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

赤ちゃんさん 男性 73歳 (ある)
魚も肉も野菜も塩麹でもみこんで料理すると一味違います。
◯さん (ある)
手作りしました
とし野郎さん (塩麹を知らない・興味がない)
っていうか、実際に口にしたことあるかどうか、わからん
◯さん 男性 52歳 (ない)
使ってみたい
◯さん 男性 55歳 (ある)
最近よく食べます。
◯さん (ある)
なんにでも使えて便利☆めっちゃ流行ってるしね〜〜〜
◯さん (ある)
自分で塩麹を作って野菜の浅漬けやお肉、お魚を漬けて使っています。
◯さん 男性 (ない)
流行なんですけどまだ…
◯さん (ない)
美味いとは思えない。誰かが仕掛けているだけ。
◯さん 男性 40歳 (ある)
妻が作っております。結構いけますよ。
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