デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- はりがねさん 女性 59歳 （ある）
- 友人の所でたべたことがあります。美味しかったです。塩麹が流行る何年も前に、母はジャガイモを使った「芋麹」を作っており、色々な料理に使っていました。やはり美味しい物でした。
- ゆ→かさん （ある）
- 行きつけの定食やさんで日替わり定食で出ました！ 白身魚の塩麹煮。とってもおいしかった。自分では作ろうと思わないけど。
- ◯さん 女性 37歳 （ない）
- 娘が風邪を引いた。三連休どこにも行けません。楽しみにしていた三連休だったのに。ストレスが溜まるばかりです。
- ◯さん （ある）
- 想像より塩がきつくてビックリでした
- ◯さん 女性 （ある）
- 自宅で塩麹を作って利用しています。手軽で万能調味料です。
- ◯さん 女性 （ある）
- 料理が上手になったと言われた
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- 味噌とか醤油とかで下味つけちゃう。あえて作っても冷蔵庫のスペースが？
- ◯さん 女性 47歳 （ある）
- 肉、魚、野菜となんにでも使えて美味しいです。
- ◯さん 男性 53歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- 何ですかそれは
- ◯さん 男性 73歳 （ない）
- 興味あるがまだ食してない