デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ある）
- 妻はかなり気に入っている。さり気なく使っているようで、言われるとなるほど美味い。
- ◯さん （ある）
- まろやかな味になるのが気に入って、手作りしてみました。 美味しくできているかな〜？
- ◯さん （ある）
- ありますね
- ◯さん （ない）
- 流行りものに手を出すと後悔する
- ◯さん （ない）
- 食べたい
- 守靖さん 男性 44歳 （ない）
- まだ使ったことがない
- ◯さん （ある）
- お肉がやわらかくなる気がします。おいしいです。
- ◯さん （塩麹を知らない・興味がない）
- 知らん
- ◯さん 男性 （ある）
- テレビを見た家人が早速買ってきて野菜の一夜漬けを作っているので、食べていますが、結構しょっぱい感じですし、そんなに絶妙に美味しいとは思いません。所詮「料理」何てえ代物ではありません。
- ◯さん 女性 45歳 （ある）
- 発酵食品はなるべく摂るようにしています！