デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- ◯さん （ある）
- 残念。
- ミミさん （ある）
- お肉がとても柔らかくなっておいしい。 自分で潮麹作っています。
- ◯さん （ある）
- お肉魚野菜炒めなどに使用いますよ〜
- ◯さん 女性 （ある）
- 美味しくてどんな料理にも入れてます。
- ◯さん 男性 54歳 （ある）
- 豚肉をつけこんで、焼いたものを、うまし
- ◯さん （ない）
- 食べてみたい。
- ko-chanさん 男性 66歳 （ある）
- 肉でも魚でも 美味しくなるのには 驚きです。
- ◯さん 女性 46歳 （ある）
- 母が作った塩麹をわけてもらったので、日々の料理に色々使ってみました。
- きらぼしさん 女性 40歳 （ある）
- おとうふを
- ◯さん 女性 （ある）
- 先月社員食堂のメニューに出てきました。「で、何？」としか思わなかったのですが・・・