デイリサーチ
『塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか？ のコメント
- kooninさん 男性 53歳 （ない）
- 何に使う調味料なの？
- ◯さん 女性 49歳 （ある）
- 先日、やっと食べました。でも、世間で大騒ぎするほどは美味しくなかった（気がする）。
- ◯さん （ある）
- 評判ほどではなかった。塩麹，余ってます。
- けんじ３７さん 男性 50歳 （ない）
- 一度食べてみたい！！
- ◯さん （ある）
- 評判ほどではなかった。
- ◯さん （ある）
- 肉や野菜が一層美味しくなって、はまってます。(特にあまり好きではない鶏肉が絶品！)
- ◯さん 男性 74歳 （ある）
- 塩を直接使うよりは円やかにはなる。東と違って、西は塩分が控えめだから気にして使うことも無い。
- ◯さん 女性 44歳 （ない）
- 味噌で良いやん。
- tkさん 男性 63歳 （ある）
- ここ最近手作りで始めたばかりです。
- ひまわりママさん 女性 45歳 （塩麹を知らない・興味がない）
- 塩麹…？すみません、知りません。