デイリサーチ

『好きなラーメンの麺の硬さは? のコメント

グレッグさん (かため)
太目の硬め最高
にせイタリア人さん 女性 34歳 (かため)
やっぱりアルデンテ!
ise9さん 男性 55歳 (バリカタ(非常にかたい))
麺に硬さを要求するのは、博多のとんこつのみです。
◯さん (かため)
基本的に硬めがいいが、スープや麺の太さにもよるから、何ともいえない。
◯さん (かため)
かためかな
ター坊さん 男性 (ふつう)
蕎麦は硬めがよいが、ラーメンは普通でよい。
◯さん (ふつう)
こだわりなし
◯さん 女性 (ふつう)
ふつうで、細麺の縮れ麺が好きです。
◯さん 男性 (バリカタ(非常にかたい))
バリカタって私の行く店の勝手な命名かと思ったが、一般的に使われているのですね。
◯さん (かため)
少し硬めのほうが好きです。
回答結果へ戻る