デイリサーチ

『好きなラーメンの麺の硬さは? のコメント

◯さん 男性 59歳 (ふつう)
こだわりは無いです
◯さん 女性 39歳 (かため)
柔らかいのはヤ!
ゴッチさん 男性 49歳 (ふつう)
細ちぢれ麺に限る(^−^)
◯さん 女性 42歳 (この中にはない)
インスタント麺ならかなり柔らかめに煮込むのが好き。博多・長浜ラーメンならバリカタですね。 よってラーメンの種類によって麺の硬さも変えます。
星海さん 男性 62歳 (かため)
やや硬めの方がゆっくり味わって食べることができます。特に冬は汁を熱くしているので、その分かための方が良いですね。また歯ごたえがある方が一般的にはより美味しく感じます。水切りもしやすいので美味しいですね。
◯さん (ふつう)
固からず柔らかからず??
◯さん (かため)
かためがいい
◯さん 男性 78歳 (かため)
はじめは硬いくらいでないと、後が伸びてしまうから。
◯さん 女性 (ふつう)
ふつうからかための間かな。
◯さん (ふつう)
おいしければいい
回答結果へ戻る