デイリサーチ

『好きなラーメンの麺の硬さは? のコメント

◯さん (かため)
大盛り、中盛り発注が多いので、後半のノビを意識して固めです
◯さん (ふつう)
ふつうが一番。
◯さん (この中にはない)
自分で打つのは、コシの効いたシコシコ麺が、いいね!やわらかい、かたい、ふつうでは、言い表せない。簡単ですから皆さんも手打ちラーメンをお奨めします。
◯さん 男性 (やわらかめ)
普通って?
◯さん (かため)
食べ比べたことないけど、なんか硬めって言っちゃう。
◯さん (かため)
食べるのが遅いので、ふつうだと後半麺がのびてしまう…。九州で本場のバリカタを食した際は、もうちょっとゆがいてもいいのかなぁて思ったし。
◯さん (ラーメンは食べない)
あまり好きじゃないので。
◯さん (かため)
フヤフヤやわらかいのはダメでしょう
◯さん 女性 56歳 (ふつう)
特に硬さきにしない。
◯さん (かため)
....
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