デイリサーチ

『好きなラーメンの麺の硬さは? のコメント

◯さん 男性 47歳 (麺のかたさは気にしない)
硬過ぎなければ可。
◯さん (バリカタ以上のかため)
こなおとし
◯さん (バリカタ以上のかため)
バリかた以上は「粉落とし」「湯洗い」などがあるようです。
◯さん 女性 44歳 (ふつう)
ラーメンの種類やスープの違いによって差はありますが、ふつうが一番無難で美味しいと思うから。
◯さん (かため)
やわらかいのは嫌いです。
◯さん 女性 (麺のかたさは気にしない)
お店の方にお任せします。よほどの所じゃない限り程よい硬さで提供してくれますので。
◯さん 女性 47歳 (麺のかたさは気にしない)
今時流行りのラーメン屋めんどくさすぎ。俺様ラーメンは結構です。
◯さん (やわらかめ)
バリカタって言い方はもう定番の日本語なのか。。。
◯さん 男性 50歳 (麺のかたさは気にしない)
だされたものを食べる。
◯さん 女性 (かため)
「バリカタ以上のかため」って全く煮てないんじゃないの?
回答結果へ戻る