デイリサーチ
『あなたの家の肉じゃがは、どの肉を使う？ のコメント
- (^_^)さん 女性 （豚肉）
- 「肉じゃが＝豚肉」だと思っていました
- ◯さん （牛肉）
- 牛の方が肉がパサつかない。
- ◯さん （豚肉）
- 牛はなんか違う。
- かえる。さん （豚肉）
- 牛肉…ほぼ買わないです。
- ◯さん （豚肉）
- たまにベーコン。
- ◯さん （牛肉）
- 子供の頃は、豚でしたが…
- ◯さん 男性 （豚肉）
- これです
- ◯さん （豚肉）
- 美味しいヨ！
- ◯さん （豚肉）
- 牛肉のはあんまり好きじゃない。
- へちまさん （牛肉）
- 主流は牛肉で作りますが、豚肉の場合もあります。その時は豚バラや挽き肉を使いますが、肉の臭みを取る為、また風味を出す為に「生姜」を使います。そうするとまた一味違った肉じゃがになります。