デイリサーチ

『カレーを作るときに必ず入れる隠し味は何ですか? のコメント

◯さん 男性 (しょうゆ, 顆粒だしや固形コンソメ)
カレールー二種類のブレンドに、隠し味(調整向け)で使ってます。 たまにブラックペッパーや一味唐辛子も追加することあり。
ごうしゃんさん 男性 83歳 (その他)
私は料理やらない。
◯さん (隠し味は入れない)
入れません
◯さん (その他)
顆粒コンソメだけど?食べるときにソースとか?
☆さん 女性 51歳 (コーヒー, 顆粒だしや固形コンソメ, その他)
辛口の場合は、ほんのり甘さを出す為にチョコレートも仕上げに少々いれます。
◯さん 女性 (しょうゆ, その他)
チョコレートを入れる・・ めったに作らないけど
◯さん 男性 45歳 (りんご, コーヒー, しょうゆ, 顆粒だしや固形コンソメ, その他)
二度と同じ味が出来ない
◯さん (カレーは作らない)
レトルトなので・・・
◯さん (ソース, しょうゆ, その他)
ケチャップも入れる
◯さん (隠し味は入れない)
市販のルーだけです。
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