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『カレーを作るときに必ず入れる隠し味は何ですか? のコメント

◯さん 46歳 (その他)
肉を炒めた後に赤ワインを入れます。肉も柔らかく、こくもでるので。
◯さん (その他)
にんにく
◯さん (隠し味は入れない)
必ず不味くなるらしいし
◯さん (隠し味は入れない)
とくにはない
◯さん 男性 (しょうゆ, その他)
ブラックチョコを入れてもOK
◯さん 男性 (顆粒だしや固形コンソメ)
少し和風に
◯さん (その他)
チョコ
◯さん (隠し味は入れない)
入れないことが多いけど、チョコがいいと聞いたことがあります。
◯さん 男性 40歳 (カレーは作らない)
食べるのは好きですが、自分では作らないです。
◯さん (しょうゆ)
隠し味って言えるのかな?
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